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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-29
主料:
南瓜半个酸奶1个面粉600克

辅料:
酵母2克

枣香开花南瓜馒头的做法步骤

1.婆婆自己种的南瓜,老公从老家带回来的

2.洗净,切块

3.放锅里蒸25分钟

4.放温热,用勺子搅成糊状

5.放酵母

6.放酸奶

7.搅拌均匀

8.放面粉,揉成面团,放温暖处发酵

9.发好的面团取出来

10.糅光排气

11.分成大小均匀的剂子

12.揉成圆圆的馒头

13.打十字花刀

14.二次醒发

15.放蒸锅里

16.大火烧开后蒸25分钟

17.关火后焖5~10分钟

18.装盘

19.成品。

小窍门&温馨提示

真的,好浓郁的枣香味道,可以做给不爱吃主食的老人和小孩吃哦。


TAGS:主食 家常菜 馒头花卷 午餐 南瓜
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